“考古五糧液”研究項目是四川省文物考古研究院實(shí)施國家科技部、國家文物局“指南針計劃——中國古代發(fā)明創(chuàng )造的價(jià)值挖掘與展示”項目，即“中國古代釀酒技術(shù)的價(jià)值挖掘與展示研究”的延續,為探索中國白酒發(fā)展史提供科學(xué)詳實(shí)的考古資料，構建中國釀酒文化譜系的重大文化工程，是向世界實(shí)證中華酒文明進(jìn)程的重大課題。四川省文物考古研究院專(zhuān)家組由王子今、孫家洲、馮時(shí)、王仁湘、孫華、李華瑞、魏學(xué)峰等文博界知名專(zhuān)家學(xué)者共同組成。 本片開(kāi)啟了一場(chǎng)探尋宜賓酒史與溯源酒文明的尋根之旅，在鐘靈毓秀的巴蜀大地上，跟隨考古勘探的步伐，領(lǐng)略宜賓這座歷史文化名城最具特色的寶貴文化遺產(chǎn)！
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